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还未到七天,霍惜忍不住进了炕室。
掀开厚稻草,盆里桶里上面都结晶了,像河水冻上了一层厚冰。
霍惜用手按了按,硬实的。心中一喜。再用力一按,咯吱脆响,看来底下的糖液还没冻实。糖液还未全部结晶。
再把桶上面悬在枝上的棉线提了起来,竟提不动,结晶得瓷实。
费了一番力气硬拽了出来,就见棉线周围结了厚厚一层,上面块状的糖最大,越往下越小,晶莹?透,看着喜人。
再往提起的坑里看去,还能看到桶下面的糖液,呈水状,看来还得再等两天。
从棉线上掰下一块冰糖,放进嘴里。
嗯,就是这个味道。
老冰糖的味道。霍惜嘴里含着,嚼着,眼睛眯了眯,心中高兴。
“这是何物?”
霍惜吓了一大跳,手中的一长串冰糖差点脱手掉下去。
扭头一看,穆大少爷!
“你怎么来了?”这厮不在殿前伺侯,大老远跑将军山来?
穆俨没有理会,又问了一遍:“这是何物?”
“尝尝?”霍惜把提线上结的冰糖往他面前递了递。
他狐疑地看了霍惜一眼。
“没毒,好东西。”
穆俨横了她一眼,他是那个意思吗?
目光投向那串像冰一样的东西。晶莹剔透,像冻实的冰。掰了一小块放进嘴里……眼睛亮了亮。
做出了像雪一样白的糖不算,又做出了像冰一样的糖?如何学会的?
“如何?”霍惜带点得意,又有些紧张地问他。
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