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面和好以后就炸鸡蛋,等面醒一会儿就可以用了;鸡蛋凉了一些杜雨涵就开始切野菜,葱姜。
野菜她都是尽量挑大的,不然调馅儿的时候一放盐就会出水。
快速切好野菜然后放好所有调料快速搅馅儿,她把面板放在客厅里的桌子上就开始揉面。
这时刘刚也处理好了几只猎物,洗干净手就开始帮着擀饺子皮。
碧绿的野菜配着金黄的鸡蛋丁非常好看,看着就让人有食欲。
韩义先也加入了包饺子的行列。
杜雨涵看着韩义先包出来的饺子还挺好看笑道:“韩大哥手艺不错呀,饺子包的还挺好看。”
韩义先说道:“在部队过年的时候如果包饺子大家都得动手。为了最后饺子出锅不成片汤都得会包饺子。”
刘刚笑道:“我还不怎么会包饺子,去年过年我包了几个饺子就被我们班长给赶走了,他说我包的饺子下锅后指定成片汤。”
杜雨涵笑道:“那以后包饺子你就练练吧,等你以后回部队了也不至于被人嫌弃不会包饺子了。”
三个人说说笑笑包的很快,还没等野菜馅儿怎么出汤就包完了。
刘刚在饺子快包完的时候就去厨房烧水。饺子很快就下锅了。
饺子出锅后刘刚就夹了一个胖嘟嘟的饺子吃了第一口,惊叹道:“嗯,真是太好吃了,没想到野菜馅儿的饺子这么好吃,有一股说不出的清香。”
杜雨涵心说能不好吃吗,油和各种调料放的到位,野菜也是空间出品,当然味道极好。
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