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许如锦首先去到胡香兰的房间,叫上双胞胎,让两人分别去叫韩立民和叶成帷吃饭,自己和胡香兰一起往炉子方向走。
一家人围坐在咕嘟咕嘟冒着泡的火锅前,热气腾腾升起充满了整个厨房。
许如锦将猪杂下了一半到锅里,又下了一些肉片。因为炉火很旺,很快锅里的东西就煮熟了。
以前家里辈分最大的是胡香兰,现在变成了韩立民,大家都等着韩立民动筷子。
“韩爷爷,可以吃了。”许如锦提醒道。
本来许如锦和叶成帷是叫韩立民‘韩伯伯’的,可是那天他们二人和胡香兰一起叫韩立民,问题立马显现了。
胡香兰叫韩立民‘韩叔叔’,叶成帷和许如锦怎么能叫‘韩伯伯’呢,那岂不是查了辈分。
虽然韩立民一直说没关系,可是许如锦和叶成帷还是改了口。
韩立民拿起筷子,夹了一块儿猪肉,虽然是五花肉,但肥肉本就没那么多,加上酸菜的中和,味道鲜美,一点都不觉得腻得慌。
“好吃!”韩立民开始夹第二块儿。
这回大家就都开始动筷子了。
韩立民又夹了一筷子猪杂,这猪杂和猪五花、猪里脊有事不同的口感,韧劲儿十足,鲜嫩可口。
韩立民咽下食物,咂咂嘴,有点可惜道:“这要按时有点儿酒,就更完美了。”
听了这话,许如锦倒是笑了,起身去厨房讲之前留着的葡萄酒拿出来。
夏天的时候酿了很多,家里人没有馋酒的,以往喝酒都是过年过节的时候,所以还存着大半缸的酒。
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