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几个人又在街头溜达了片刻，依旧没有想出办法。因为拍卖摊位费，拍卖对象都是些小商小贩，过去他们进入牡丹会做生意都是免费的，因此把牡丹花当作官府的一项德政，如今要向他们收钱，恐怕让扬州百姓更加恼火。

中午时分，众人闷闷的分手，帅范不甘心，打算继续在城里转转，赵兴只好独自回家。

一进院门，赵兴连忙问廖小小：“我家的仆妇有到服役期的吗？”

廖小小一惊，她小心的问：“管家这事儿，向来都是阿珠姐与伊伊姐在着手，奴没有经手，并不清楚。官人要是问奴的作坊，奴倒是能答出个一二六来……可是，官人怎想起问这个？

赵兴问：“我记得家中有一些卖身的院子，估计三年那役期到了，我准备给她们一条财路，也算不辜负她们服役一场。”

廖小小拍手赞道：“好啊，我家给的工钱本来丰厚，官人再给她们安排一条财路，剩下的人有了期盼，一定更加尽心。我这就叫她们来，不过，具体还要问问自己，把契约都找来对对。”

首先被找过来的是府内的厨师符三，赵兴先询问几个新晋学徒学艺的情况，而后和颜悦色的说：“符三，你的手艺不错，但在我府中做活，总不是个办法，我如今给你想一条财路，一个是我出面，跟云杨楼的掌柜说，许你每日去他那里帮厨半日，再挣一份薪水。另一个办法是，我给你一笔钱。你在扬州开个酒楼，你我各持一半股份。如何？”

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