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分卷阅读63

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,绝对要比他们县城饭馆大厨的厨艺要好的,就这样,鸿运饭馆在郡城的生意,也就那个样子。

这只能证明,郡城里别的饭馆的大厨,厨艺更棒,做出来的饭更好吃。

县城里的厨子尝不出来她的方子,郡城里的呢?甚至是京城里的呢?甚至屠欣都不清楚,她从药馆里买的几味调料,这个时代真没人用它们做饭吗?

对此,屠欣及其没有信心。

还有,推车这种东西挣得是辛苦钱,账什么的,也完全没有办法记,屠欣自己卖还成,想推广,大概是在做梦吧!

现代有很多以加盟的形式经营的小推车,但这是建立在制度之上的,加盟费是有律法规定要给的。但是现在有没有这种律法,方子给别人经营,最好的就是一笔勾销,从此不拖不欠,像她跟刘远的那种合作方式,如果不是她跟刘远是亲戚,又信任刘远的人品,是想也别想的。

但是快餐就不一样了。并不是说快餐就不容易被人家尝出来配方,这也是很容易被人尝出来的,但尝出来了又能怎么样呢?

正儿八经的饭馆,是不可能抛弃它们的大菜去卖炒面这种快餐的,本钱不少下,但是又辛苦的很,他们会觉得不划算。

如果是真的想模仿,那就只能从头开始建一个店,只卖快餐,甚至还要模仿一下屠欣店子的装修。人家都费这么大力气了,屠欣也没什么办法的。

但是能这样做的人,少之又少。

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