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惊得他把手里的钓鱼竿都掉在地上了,起身走到媳妇身边,瞪着眼睛看着那细绳上,确切的说是蛤蟆腿上的东西。
有三只,长得很像虾,可是头又比较大,都被拎出水面了,钳子还死死的夹着那蛤蟆腿不肯松开。
“这是虾?”薛文宇猜道。
牧莹宝笑着给他科普;“这个东西呢叫克氏原蟞虾,也叫淡水小龙虾和红蟞虾,长得跟虾很像,但是它的甲壳很坚硬。这东西杂食性,生长速度很快适应能力也超强,所以呢,生长速度很快。
它们摄食范围很广,什么水草啊、藻类啊水生昆虫动物尸体,都吃。
食物匮缺的时候,亦会自相残杀。
最最关键的,这东西做来吃,很是美味,尤其用来下酒。这个东西能提高免疫力、化瘀解毒、通乳生乳、壮阳补肾。”
牧莹宝喜爱美食,所以说到这些她喜欢的食材,那是很详细的。
但是有一点,她不敢确定,在现代,小龙虾其实属于外来物种。
开始呢,视它为害虫。
因为它们的破坏性很强大,堤坝水渠处,若是有了这东西,可不是好事。
后来不知道从什么时候开始,也不知道是谁先发现这东西做成菜,很是美味的。
于是,野生的被捕捉的供应不上吃货的嘴了,就有人开始人工养殖了。
小龙虾有很多做法,也是夜宵里的一道必不可少的硬菜。
她边说,边熟练的把钓上来的小龙虾往带来的木桶里放。
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