进去,密封放置半个月左右,就可以吃了。
如果不喜欢吃盐味太重,也可以放置几天之后,倒入凉透的茶水浸泡。
江黛不爱喝酒,也不太能吃辣,但是这么处理过的豆腐,她倒是觉得很香。也不知道发酵出来之后,还会不会是这种味道。
虽然知道是可以吃的,但是她始终对这种制作方法敬而远之。之前其他人赞不绝口的水豆豉,她就从来没有碰过。之前晾晒豆豉时,更是每次都是躲得最远的那一个。
装完了豆腐,唐妈从柜子里翻出剪刀,招呼唐含和江黛一起,将门口的简易大棚拆开。
里面的菜已经涨到了手指长,一根根嫩生生的,看着就令人心情愉快。不过,播种的时候虽然尽力控制,但总还是会有多出来的菜秧,而育苗却只需要一株。所以,要用剪刀将多余的剪下来,作为今天的加菜。
作者有话要说:摸鱼使我快乐。
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第29章静女其姝
这天他们要去的地方,叫做黄家堡。
这个名字充满了江湖气息。唐含小时候,家里还有马,每次到这里来,她和姐姐会一左一右站在马背上的箩筐里,每当那是,在她的幻想世界中,都会油然生出一种“骑马仗剑走天涯”的豪情。
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