百斤的脏, 这些美味佳肴自然也成了泡影。这让孟绍如何能不心痛,如何能不惋惜?
算了,天吃饭最,比吃饭更的,则无价之宝——小命条……
沙滩上,孟吃货忍着悲痛,将这些脏都摆到旁,唯独留了几十米的猪小肠。
留这个,为了做香肠用。小肠经过反复洗净、晾干、蒸熟之后,应该不会像血和肝脏样,残存太多毒。
孟绍又劈又砍,又切又割。中间还回了趟半山腰,把斧头和锯子都带了过来。
直忙到午两,饥饿的肚皮终于忍无可忍打断了某人的工作。
孟绍揉着刺痛的胃,恨不得给自己两掌。
守着上千斤的猪,竟然还能把自己饿得胃痛,概也只有守财奴才干得来了吧?
中饭做的海带炖排骨。
把根足有斤重的直排砍成小段,先汆个水,去了血沫。然后选了几段肥厚新鲜的海带,切片后,起倒了锅里。
调料也不复杂,几蒜,几片姜,再加上几颗红辣椒,撮细盐,就算齐活。
锅架上之后,孟绍就丢开手,继续忙着分割猪去了。
半个小时后,股浓郁的香气开始在海滩上弥散开来。
孟绍的动作,随着香气的飘散,越来越慢。
又三十分钟后,黑小子把砍刀甩,猛扑向火堆上架着的锅。
锅盖刚揭开,股鲜香扑面而来。
摄影球姿势老练对着锅,就顿特写。
热气蒸腾的汤面上,小不的油星儿,仿佛湖面上的荷叶般,圆可爱。
被煮透了的墨绿海带,泛着半透明的胶质感,透着股萌可欺的气息。
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