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准备工作都做好之后,雨莲已经看着那翻滚的小姜片发呆了有一会了。
颜瑶岑先放了一部分肉进锅,肉很快就熟了。
“来尝尝,像这样,蘸着作料吃。”颜瑶岑夹起了一片肉,放进碗里。
雨莲学着颜瑶岑的方式,小心翼翼的将第一片肉喂到嘴里的之后,整个人都快飞上天了。
“怎么会这么鲜,听那个卖羊肉的人说,羊肉有一股膻味的啊。”雨莲之前的小心翼翼,就是在对这羊肉的膻味做思想准备。
然而当肉进嘴的时候,根本就没有她想象的膻味,反而十分的鲜美。
“汤底的葱姜,和蘸料里的韭菜花酱都是可以去腥的,当腥味去掉之后,就只剩下鲜味了。”
“小姐,你太厉害了,下次看见卖羊肉的,我再多买一些。”
“可以。”
一顿涮羊肉,让雨莲是彻底爱上了羊肉的味道,当然对涮羊肉这种吃法也是很喜欢。
之后每天买菜的时候,都会先寻找卖羊肉的摊位,不过运气不好,并不是每次去都能遇见卖羊肉的。
有的时候还会因为自己去的比较晚,即便看见了摊贩也没有买着。
后来她为了能买到羊肉,还特别将自己买菜的时间都提前了。
时间慢慢推移,随着院子里种的蔬菜渐渐成熟之后,她每次去买菜主要就是为了买到肉,这也大大消减了她买菜的时间。
雨莲回来的早了,颜瑶岑做饭的时候也不再那么的匆忙了。
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