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洛汐看着递给面前的碗,一下子呆住了。
一旁的傅清璇也看向傅云,檀口微张,有些不敢置信。
被两位美女盯着看,傅云顿时有些不好意思了,两眼望天,讪讪道:“女士优先这不是理所应当的嘛!我还不是很饿,你们先吃吧!”
唉,犹豫了半天最后还是心软了,我果然是个好人啊!
看二女有些不知所措,傅云连忙敲了敲桌面提醒道:“快吃啦,难道你们想让我两个时辰的心血白费吗?”
她俩听罢,这才如梦初醒,连忙看向眼前的大碗。
傅清璇忽然道:“你是不是忘了什么?”
傅云笑道:“四妹你说的是筷子吧,不过不需要,这叫花鸡就是用手拿着吃才能吃出它的独特风味。你想啊,叫花子吃东西哪来筷子啊,都是用手直接抓着吃的。”
傅清璇听罢点点头,纤细玉指拿起鸡腿,吃了起来。
这喷香扑鼻的鸡肉,入口酥香嫩滑,咀嚼间阵阵荷叶清香夹杂着烤鸡的浓香,还有淡淡的酒香味,三种令人迷醉的香气萦绕齿间,令人久久回味。
洛汐尝了一口,黛眉仰起,惊奇道:“这鸡肉里怎么还带着股酒香气?”
傅云给两人碗里又添加一大块鸡胸肉,解释道:“我用来包在荷叶外层的不是一般河边的湿泥,而是酒坛封口的酒泥,所以泥本身就带着麦酒的味道,在烤的过程中,这酒味便慢慢透过荷叶渗透到了鸡肉中去。”
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