儿我们吃血鳗。”

宋州饶有兴致,“血鳗是什么？唔,看着有像黄鳝。”

“吃起来估计差多,我没吃过个,天我们尝尝。”

陆岙将血鳗提去厨房,宋州过来给他打手。

他天挖到的血鳗实在太多了，哪怕送了少给别人，里也有六斤,倒在盆里,装了小半盆,视觉效果异常明显。

陆岙去烧水。

洗血鳗需要六十摄氏度的唇水，太低了行，洗干净血鳗表层粘，太高了也行，会把嫩的表破。

陆岙也是第次做道菜，些东西要诀都来自林贡商他们中。

陆岙将血鳗倒锅中,血鳗受热挣扎起来，黏会慢慢脱落。

宋州凑过来看：“我要做些什么？”

“你等会,等我洗干净们表上的粘之后，你来挑胆曩？”

血鳗的胆曩在头跟腹中间位置，挑胆曩并难。

除了胆曩之外,内脏也要挤来。

清理血鳗比较容易，没会儿，两人就将血鳗全清理了来。

陆岙将血鳗分成了两份，份斩段锅，在底垫上洋葱等物，直接开火做血鳗煲，份则先油锅干指而后再辣炒。

两人做饭很快，到半小时，两做法的血鳗都做了来。

与此同时，陆岙还做了西红柿炒蛋，冬瓜豆腐汤，热了道烤鸭。

两个人，道菜，端到外面就可以吃了。

陆岙特把黄酒拿来，“天用血鳗换了瓶黄酒，闻着还可以，知道喝起来具怎么样，你尝尝。”

宋州眼睛弯起来，“你还特想着我啊？”

陆岙努力将脸上的自在掩饰去，垂眼睫道：“嗯。”

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