明日不逢集,她预备只卤二十斤卤肉和十斤排骨。
把卤肉和排骨都放入盛着卤水的砂锅中后,玉芝又看了看炭炉的火,确定还是小火了,这才拿了勺子一个砂锅一个砂锅打掉煮出来的泡沫,防止卤水发酸。
到了傍晚,见陈富贵还没有回来,玉芝便和王氏一起去磨坊买了半袋子磨好的面,又去河边码头买了几条小鲫鱼,回来的时候又买了一篮鸡蛋、一块豆腐和一瓶桂花酒。
回到家里,玉芝和王氏去灶屋下厨,娘俩齐齐动手,炒了三个菜——酸辣白菜、蒜蓉油菜和青椒炒卤肉片,烧了一道鲫鱼豆腐煲,又用铁锅贴了玉米贴饼,煮了一锅鸡蛋面汤。
正在补觉的陈耀祖被叫了起来,看着摇曳的灯光中摆着的美味佳肴,怀疑自己是在做梦——家里哪吃过这么丰富过?
玉芝见状,笑了起来:“爹爹,今晚的饭菜是我请客,你放开量吃吧!”
她早把土陶瓶里的桂花酒倒了出来,用热水温好了,说着话,起身给陈耀祖倒了一碗酒——酒盅太小了,不符合陈耀祖的风格。
倒罢酒,玉芝给王氏使了个眼色。
王氏会意,端起盛酒的碗奉给了陈耀祖:“玉芝她爹,你这些年也辛苦了,今日就享享玉芝的福,喝了这碗桂花酒吧!”
陈耀祖接过碗,垂目看着碗中散发着桂花暖香的桂花酒,一时百感交集:原来,我也能享到女儿的福啊!
他喝了一口温热的桂花酒,只觉入口温软香甜,整个人都热乎了起来,便又喝了一口。
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