盐的数量加起来，还是不够腌制那么多食物。

吴诺考虑到这边寒冬季的气温跟他以前生活的地方截然不同，在滴水成冰的气温下，腊肉的盐分即使低一些，也不用担心放久了变质。

他把腌制腊肉的盐分降到了最低，盐量只有正常腌制的三分之二，用一种带着天然香味的树枝熏好以后，味道出乎意料的不错。

龙兽（恐龙）肉肉质硬、几乎全是瘦肉，而且还有一股浓浓腥臊味，吴诺原本以为做成腊肉后会很难吃，结果等真做出来，味道竟然丝毫不比肉质最鲜嫩的里拉兽腊肉差。血盐腌制、香木熏烤出来的腊龙肉煮好切片以后，肉色粉白，肉片剔透，咬起来嚼劲十足，越嚼越香，就连那股腥臊味吃惯了，也令人觉得别有一番风味。兽人们尤其喜欢那股味道，每顿只要切上一小碗，就着腊龙肉，他们能吃半锅水煮白地瓜下去，半天都不饿，远比普通的兽肉顶饱。

泡菜、酸菜和咸菜几乎全部使用血盐腌制的，酸菜和泡菜暂时还没腌好，长瓜和辣椒混在一起泡上后，没几天就能吃了。雪白剔透的长瓜片泡好后，因为血盐染上了淡淡的胭脂红，酸脆之余，还有一点点淡淡的甜辣味，开胃爽口。

就连最不喜欢吃素菜的兽人，也喜欢没事儿嚼两块。

可惜星那边烧出来的泡菜坛子不多，每家统一只能分到三大两小五个坛子。三个大坛子用来装酸菜、咸菜，两个小坛子装泡菜，有些嘴馋的家伙，泡菜泡好后，没几天就把泡菜给吃光了。

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.zongcai666.com

(＞人＜；)