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轻月付了二十二文钱,要走的时候,看到肉摊下面摆着几只箩筐,里头装着猪大肠、一些剔了肉的猪骨头,她好奇地问,“膘叔,这些猪肠子、猪骨头,怎么扔在下面啊?另外的价钱卖么?”
“你是说这些猪下水啊,没人买。”猪肉膘一挥手道,“猪骨头上没肉,猪下水臭得很,炒起来有一股骚味。没人爱吃,每天都是贱价一文一斤卖了的。都是些吃不起猪肉的人买的,吃不起肉的人,都宁可不吃,经常卖不掉,放着扔掉了。”
什么!她惊了一跳。猪肠子那么好的东西,处理好了,可是一点骚味也没有,红烧大肠什么的,最好吃了!
现代的猪大肠卖得可是比肉价还贵一半。
虽然她先前也在菜场卖过炒蕨菜,不过,她是在散户卖的区域,这边专门摆的肉摊一排,她也没过来,肉都没来买过,更加不知道猪大肠竟然这么便宜。
苏轻月心里兴奋了,瞟一眼十多个肉摊子,她要把猪大肠、猪大骨都买回去,为免别人知道她的想法,她脸上也没表现出来,“猪骨头一点肉也没有,也要一文一斤吗?”
“骨头啊,我送你两大根好了。”他说着就抽了两根猪大骨出来。
“那这两根骨头我就谢过了。”她说,“这些猪骨猪下水的,我都要了,您看能便宜点儿不?”
“都要了啊?”猪肉膘说,“那就半文一斤都给你称了。”
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