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“婆婆，您说还有人专门洗号吃辣的，配着辣椒吃着年糕，对吗？”

衡芷眼神亮了亮，然后有些兴趣的问着这婆婆。

“没错，这辣椒还不是前些年从关外传过来的一种特殊的调料，有人特别喜欢吃，但有人吃不了，所以这些辣椒便是很少人能接受的。

不过有少数人。总爱吃着辣椒炒成那种特别辣的菜，我那可怜的二儿媳就特别喜欢吃辣椒，她的娘家就是那川蜀之地。

那地方十分的潮气，如果吃辣椒的话，反而能让身体特别的舒服，可惜他今年也不过是20出头就……”

听到衡芷对这个话题特别有兴趣，这老婆子搜肠刮肚，便把自己所有对辣椒的事情都说了出来。

“抱歉，不好意思，提到你伤心的事情，不过那川蜀之地多生产这些辣椒嘛，所以这些辣椒特别的受当地人的欢迎，对吗？

那有没有单纯的把这些年糕和辣椒一起炒呢？

不配猪肉的那种炒法，只是单纯的把辣椒炸成一种特殊的酱料，每次炒年糕的时候放一种酱料即可炒一大锅，然后红彤彤的用筷子抄上一口，便会停不下嘴的那种。

适当的性放盐，或者是放白砂糖，有人口味偏甜的话，可以做成甜辣味的，有人口味偏咸的话，可以做成辣咸味。

这样的话，拿着竹签子一口一口地插在碗里面，红通通的也惹人喜爱得很，把这辣子和年糕做一种特殊的小吃，没准也是招人欢迎，风靡咱全京城呢？”

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