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周六。

白歌没有周末睡懒觉的习惯。

早上八点，闹钟响起，他从床上爬起来，洗漱之后，回到了客厅。

客厅里还有昨晚许诺喝剩下的啤酒罐子，白歌收拾了一下茶几，将罐子里浑浊的液体倒掉，又将吃剩的饭盒打包，走下楼梯，升起卷帘门，随后将垃圾丢到书店旁边的公共垃圾桶里。

“哟，白歌今天也起这么早啊。”

隔壁王记米粉店的王叔正在炸着油条，他手上拿着长长的木筷，正将油锅里的逐渐膨胀的油条不断翻转，使其均匀受热，他动作熟练，一看就是老手了。

“早啊，王叔。”

白歌打了个招呼，直接走进了米粉店里。

“给我打一碗卤菜粉吧。”

“你找你周婶。”

王叔指了指里面的后厨，一名中年女人正熟练地切着卤牛肉，她见到白歌，也寒暄了两句。

哦对，就是她告诉的许诺有关自己和爱恋的事情。

白歌忽然想起。

他有些神游地看着周婶将一坨米粉放进网漏勺，在热水中轻巧地焯了焯，放进碗里，又加了卤水和香油，最后铺上一层卤牛肉和名为锅烧的，表皮炸酥了的五花肉，便递到了白歌面前。

自己到加料台加了香菜，葱花，酸豆角和一点点骨汤后，白歌端着碗随意一坐，便吃起米粉来。

这据说是静江本地的特色食物，从旧时代开始，绵延至今数千年，就连大崩坏都没能使其传承断绝。

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