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棉被不是给冰果保温的,而是为了将外界的热浪与箱内的冷气隔绝开来,这样冰就不容易化成水了。过去冰箱还是奢侈品时,走街串巷卖冰棍的老太太用的都是这种方法。
木头箱子上钉了一条皮制的带子,用的是后世单肩背的原理。
出了巷子不远就是刘氏说的那家陈记素面铺子。田十一在街边站定,鼓足勇气吆喝了几声。
太阳肆无忌惮地播撒着光和热,当听到“冰果二十文”的吆喝声后,形形色色各类人便惊诧地望了过来。当他吆喝第五声时,便已经被人群围了起来。叽叽喳喳的人群不停询问着,“冰果”到底是个什么果子,一听就好像很凉快的样子。
“这是啥东西,看着怎么像是冰?”
“这是冰吗?这时节怎么会有冰?”
“天啊,这真的是冰啊……”
围观的邻里和路人吃惊地叫嚷起来,一转眼瘦弱的田十一就被围得看不见人影。
制冰在宋朝还是件稀罕事,没人相信能在夏日里如此轻易得到凉沁沁的冰。坊间一直有传闻,说是北方豪富人家都建有冰窖,冬日贮冰夏日享用,那成本不是一般的高。
至于杭州这等地方,就算再有钱的人家也不可能贮冰,能在冬日里看到薄薄的一层冰花就算造化了,又哪里能品尝到冰的味道。
田十一觉得,二十文已经很贵了。一个包子三文钱,一碗加了水果的碎冰就要二十文,堪称黑心商贩。
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