悉,虎视眈眈,充满了掠夺性,又像是饿了几天的饿狼,他立刻拿起勺子舀了一勺树脂丸子放在嘴里。
虽然知道这种树脂能吃,但是科特却是第一次吃这种食物。真正吃的时候他才感觉到原来树脂居然也能这样的好吃!
那些蒸熟了的树脂丸子又Q又糯,原来颗粒状的浓汤颗粒在加热以后又变成了透明的汤汁,一口嚼破之后裹在里面的这些汤汁便溅了出来。
如果单是一颗两颗或许没什么感觉,但像科特这样舀了一大勺在嘴里,随着每一次咀嚼都有汤汁飞溅在嘴里。随着汤汁的增多,层次也就越来越丰富,每一次咀嚼都是另一种味道,变化无穷,加上糯性的树脂,丰富的口感让人简直会上瘾一般。
两口三口,一勺勺的下去盘子中本来就不多的树脂丸子就没了。科特忍不住一声叹息,在心里居然发出了如同亚度尼斯的叹息,怎么就没有了呢!
本来以为品尝过如此神奇的珍宝丸子汇以后吃另外两道菜便会觉得略有逊色,但是科特发现自己完全小看了伊凡的厨艺。既然他能有自信将这三道菜放在一起,自然是有把握茶香掌中宝与那菊花甲鱼不会被比下去。
茶香掌中宝一共只有两盘,平摊到二十个评委每人只能吃上一两口。这道菜将香、酥、脆三个字的精髓体现得淋漓尽致。
掌中宝本来就是鸡身体上活动最多的部位之一,并且是附在脆骨上的肉,更是有嚼头。虽然整道菜是用油炸出来的,但是炸酥的绿茶却是解油腻的,吃起来反倒觉得十分清爽。
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