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“小易你在此处，巧了。老夫随意过来吃饭，不曾想这般有缘。”

毕构推小机器人过来打招呼，一脸惊诧的表情，惟妙惟肖。

李易起身拉椅子：“老毕，你说成亲怎么哭才好？”

“哭？”毕构没敢坐，站在那里：“谁哭？元之当时便是哭丧当的官。”

“女方哭，家里养大不容易，将来……”李易解释。

“哦~！”毕构松口气落座：“没这个礼节和仪式，真离别才哭，你家当笑，大家终于放下心，高兴。”

“谢毕宰辅。”永穆公主和小兰同时道谢。

“不客气，坐下吃饭，呦！红烧带鱼，再有两个来月才能出现的，庄子里冻了许久，全是中段。”

毕构看一眼筷子，都动过了，自己夹带鱼，不然他还真得等两个公主先动筷子。

“头尾不值得保存，去年趁新鲜时切下来，炖一大锅，放凉了，里面的姜片和葱段最好吃，都在鱼冻里。”

李易介绍，去年弄的，鱼刚捕捞上来，就死了，快点运输，鱼头还能吃。

把内脏和内脏边缘的黑色的东西清理掉，没有苦腥味儿。

头尾一起炖，带鱼的鱼刺炖酥，直接成一大块鱼冻儿，拿筷子剜着吃最香。

里面放酱油调色，不刮带鱼的鱼鳞。

今天做的为之前保留下的段，除庄子，别处吃不到，自然冰冻温度不够低，放七八个月早坏了。

“好吃，红烧少了鲜，却味道浓郁，口感甚佳。”

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