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田安泰在包厢招呼客人，笑道：“跟几位报告一下，为了让大家有更好的选择，本店今天打破往例，推出两种不同的套餐，请诸位佳宾品尝后，选出您心目中喜欢的菜品。”

听到可以试吃两种菜品，众人拍手叫好。

一名贵妇人迫不可待的说道：“既然这样，那就快点上菜吧。”

田安泰示意陆洋出菜，对这些人介绍道：“菜品中有热炒，汤品，点心和甜品，以及最后的鲜果。”

看到服务员端菜上来，田安泰介绍道：“这两道菜分别是松鼠鱼，以及五福临门。”

一名来宾好奇问道：“田老板，什么是五福临门？”

田安泰解释道：“五福临门是由精选五种异国风味的配菜，组合而成的顶级拼盘。”

“松鼠鱼则是本店的招牌菜，鄙店松鹤当中的松字，就是这个意思。”

“松鼠鱼？”

几人全都瞪大眼睛，露出惊奇的表情。

一个女孩露出厌恶的表情，说道：“这该不会用松鼠肉做的吧？”

面对疑虑，田安泰马上解释道：“松鼠鱼是利用精细的刀工，将鱼身切出纵横刀纹，再将它炸成金黄色，形式松鼠因此得名，里头并没有诸位想象的松鼠肉。”

听完田安泰的解释，在座众人这才放下紧张心情。

无论是松鼠鱼的软嫩，还是烤鸭的香脆，都充份挑起众人食欲，让人意犹未尽，胃口大开。

接着上来的菜品，不但有养生的冰糖燕窝，还有各类水果组成的拼盘。

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