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宋子轩所说的脱岗，自然指的他可以放心离开寻风苑，而且寻风苑还要有人能做金鳞五道羹。

而且想达到这样没有别的方法，只能像帝王炒饭一样，利用密封技术来做成半成品。

不过金鳞五道羹的复杂程度显然要超过帝王炒饭，不是简单地密封一袋内力催化过的油就能达到。

如果不错，应该是提前做好汤汁，在做的时候再加入食材。

但金鳞五道羹的汤汁不仅需要和几种食材同炖，还有一些药材需要煎制，显然要比帝王炒饭麻烦得多。

当晚，宋子轩便一直在琢磨这件事。

不过毫无头绪，看来无论怎样，近期要先把帝王炒饭传授给发财饭店的厨师。

无论是李炎或是胡震都可以，但有一个前提，这个李炎是否愿意继续留在渡门市，是否愿意留在发财饭店工作。

转天一早，宋子轩和方瑞简单吃了口早点，便去了发财饭店。

九点多种，看着发财饭店门口空无一人，宋子轩笑了笑：“瑞子，帝王炒饭下架了多久了？”

“这……一个多月了吧。”

“呵呵，这些食客该回来了。”

“二爷，其实也无所谓吧，毕竟寻风苑每天的生意很好啊，昨儿咱们刚上架五道羹，就卖了十六份呢。”

方瑞说道。

的确如他所说，寻风苑昨儿第一天上架五道羹，就卖了不少。

可这是有先决条件的。

首先，宋子轩一直在店，五道羹可以供应，第二，这些食客和发财饭店的食客并不一样。

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