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第一千零三十八章 大显身手

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等到这东西吃到自个儿肚子里面去了之后,才觉得这十文钱花的真是太值了,因为这饭菜实在是太香太好吃了。

一时之间这香味儿飘得倒是十分的快,看一看已经买到的人,根本就顾不上说话,只顾大口大口的埋头吃东西,其他周围围观的人看着哪里还有什么不明白的,许多人闻着就味道都忍不住了,来也跟风买了一份,一时之间,摊子上面的几个人都忙碌不已。

陈铮负责把饭菜装好递给客人,陈锋就在旁边负责收钱,刘秀秀在炒菜,葛洛在旁边打下手,顺便看一看后面的饭蒸好了没。

刘秀秀没有管那些收钱装饭的事情,都交给了陈铮和陈锋,非常的放心,自己则是继续又开始做起来了自己准备的第二道菜。

第二道菜是萝卜嫩豆腐,刘秀秀还特意的改了一下,在里面加的是胡萝卜,放了点肉末,这道菜比较讲究的就是胡萝卜要炖烂,但是又不能太软烂没有口感,而且豆腐不能碎,要把它切成丁儿,也是同样的,把锅烧热了以后,加油把葱姜蒜末爆香了以后,再加入胡萝卜,然后再放入一勺事先准备好了的肉末,炒到肉末熟了之后,再把切好的豆腐丁放进去,夹一点水,用小火慢慢煮收汁儿,等到汁水不多的时候,放入一点水淀粉,勾个薄薄的芡,最后再加入盐巴和味精香油调个味道就行了。

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