同韩世谦说了，韩世谦立马拍手称赞：维哲，这主意是真，要是能成，来年分店你们肯定不用担心了。

分店里面装潢还没结束，工人都家去过年了，要等上元节过后才能继续动工，大抵月前能修完就不错了。

不过他们却并不着急，慢工细活，那边又比店大了许多，不经心些是不行。

程维哲难得被师父夸奖，听了顿时整个人都活泛起来。他又细细跟韩世谦研究了半天，最后又叫了杨中元过来商议。

他要做其实算是梅汤，便是取了寒冬未开梅骨朵用盐腌上，约莫这样过寒冬，等到来年腊梅败落时取洗去浮盐，然后用水直接冲泡。

因为腌上时本来便要开了，现在被水激，说不得能在杯中慢慢绽放，如果能做成，那成场景定美极。

杨中元是做大厨，对这些储存食物方法自然很熟，听了补充：盐要炒过才行，不过咱们并不太熟悉，这次多做坛，以不同比撒盐，待到开再看，哪个成了年底再做。

韩世谦听罢直头：还是中元想得周到，那明日你们带了小厮去摘，我跟你爹把家里坛子都清洗来。

杨中元头，又叫来青明日去买十斤盐回来，这才歇。

这时节路上行人已经不多了，清芷园也乎只有本百姓午光时候闲逛番，他们早起早早起来，程维哲伺候着杨中元穿衣裳，又盯着他把早饭吃完，这才路坐了马车往清芷园行去。

摘活计不累，而且梅味香，清芷园又风景秀丽，所以让杨中元过去玩玩也。

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