菜式倒不很里胡哨,而以清淡的物为主,两天薛父直在外面吃宴席,也要清清肠胃才。
老爷,个碧梗粥你倒可以多用点,细泽柔腻,滋养脾胃,也能缓缓两天外面的油水。薛母亲自盛了碗给薛父,白瓷莲碗映衬着微绿的稠粥,也有着淡淡的沁人心脾的稻香。
蟠儿也,个可以多些,你不喜欢吃吗,个可从京城庄子上特异送来的。薛母又给薛蟠添了碗。
薛蟠却被京城庄子个字给引起了注意力,他有心想要多问,当的局势,却也知道过多的事情父母不会和自己说,怕自己累到,而过深的事情,怕他们也不知道。
正想着,薛蟠舀了勺的碧梗粥送入了,粥煮的浓稠,依稀还能看碧梗米时,颗颗饱满,细而微绿的原貌。可以说晚上碗粥,比起那些大鱼大更符合肠胃的需求。
薛蟠吃着粥,不得不承认,曾经文人对于事物的赞叹,就像袁枚说的那样,光看得到汤水,而忽视了米,或者光看到慢慢的米,而不见汤水的,都称不上粥。充其量也就能获得个泡饭的称号。
只有像面前的粥,将水和米的比列完的合,柔腻如体,当用勺子舀起来,可以看到稠带米的汤水,才算粥了。
顿饭用的舒心,碗碧梗粥肚,那点身上带的寒气也都消散了。
薛父想起了在京城的庄子,即便富贵人家也不能轻易的用像样的碧米。庄子上的人来送年货时,有没有说点京城的事情。贾府那里有没有新鲜事,你姐姐那里还让珠哥儿在读书?
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