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渔场用的烤炉是大号的,毕竟渔夫都是大肚汉,每次烧烤要一次性烤出来的食物是越多越好。
可是在伊沃森跟前,这烤炉却跟儿童玩具差不多,他的大块头挡在烤炉前,秦时鸥从后面看什么都看不到,只能看到他那面跟大门一样宽阔厚实的后背。
但他靠近后能确定,香味确实是从烤炉上传出来的。
烤炉上放了几个瓷碗,分别盛着花生油、番茄酱、肉酱、糖浆之类,其中还有一碗橙黄色的液体,秦时鸥看不出是什么,便指着问道:“嗨,伊沃森,这里面的是什么?”
伊沃森抽了抽鼻子,憨笑道:“呵呵,是冰酒,伊沃森发明的,菊芋抹上冰酒,味道更好。”
他算是跟秦时鸥学会了这个关于吃的口头禅,味道更好。
烤洋姜的香味太浓,掩盖住了冰酒淡淡的酒香味,秦时鸥拿起来嗅了嗅,还真是冰酒,也不知道伊沃森怎么发现了这个吃法。
洋姜的外皮用刮皮刀刮掉了,露出乳黄色的果肉,伊沃森先在冰酒里转了一圈洗了洗,然后放在烤炉上烤制了起来。
他用刷子先给洋姜刷一层糖浆,再刷上一层花生油,接着往上刷肉酱。花生油和肉酱中的油滴落在炭火上。随之引起了一道道大大小小的火焰,将洋姜烤的嗞嗞作响。香味弥漫。
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