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傍晚时分，迈阿密的室外温度开始回落，但因为邻近海洋，故而温度降的很慢，让人不知不觉间体会到了海滨城市的和煦风情。

这时候的海鲜店就不忙了，最忙的是上午和下午，各家酒店的大厨来检验海鲜成色以采购，午餐和晚餐期间，轮到了餐厅和酒店忙活，海鲜店自然门可罗雀了。

当然，生意还是不错的，很多来迈阿密旅游的游客会来海鲜店选购一些食材，然后去外面的餐厅做代加工。

巴特勒能力很强，大秦牌海鲜的名气已经打出去了，而且说实话，大秦渔场出来的海鲜，味道确实不同凡响，故而哪怕价格远高于同类的市场价，依然有很多人青睐这里的海鲜。

这和美国人的消费观念有关，只要手里的钱允许，那他们就会吃最好的，而不是最物美价廉的。

秦时鸥下楼的时候看到还有几个游客打扮的人在导购的引导下观看海鲜，巴特勒给他介绍道：“我们主要做的是高档餐厅和酒店的生意，零散采买的大多是中产阶级，他们是第二客户梯队。”

迈阿密的消费能力很强大，临走之前秦时鸥问收费员，今天营业额有多少。

那收费员说道：“四十一万五千美金，BOSS。”

巴特勒介绍过，店里的工作人员都知道这位华裔小青年是他们的大老板。

秦时鸥叹道：“真是可怕！”

巴特勒却不满足，道：“这有什么？一家大型酒店，一天的海鲜采购达到两万块是很常见的。这仅仅意味着我们做了二十家酒店的生意。迈阿密的高档餐厅和酒店一共多少家？超过二百家！我们才做了十分之一呢。”

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