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418椰子鸡

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林玖过滤好椰浆,把一整桶椰浆毫不费力地搬到棚子的阴凉处放着,盖上盖子密封,这颇为女汉子的一幕并没有引起任何人的注意。

伊萨拉被艾登气得够呛,转身气哼哼地离开,连跟着去往城区的初衷都忘了个一干二净。艾登和莉娜则盯着伊萨拉离开的背影,一个莫名其妙一个哈哈大笑。

“林,你看到了吗?”莉娜走到林玖身边,看了看包裹在粗布里面细腻的白色渣滓,笑得前仰后合,而后又悄悄凑近林玖耳边,声音压低,“其实伊萨拉也挺可怜的,喜欢谁不好……”

林玖深以为然。

好好一个姑娘,非得想方设法去攻略一个对她完全没有任何兴趣的死直男,林玖总结出来这么个定义之后,心里充满了对伊萨拉莫名的尊敬。

“林,这些椰浆要做什么用?”

艾登转过脸来,看着林玖正兜着滤干的椰肉渣滓准备丢掉。

“发酵,等油脂自己……算了,等我做完你们就明白了,先吃饭。”

林玖想解释也解释不清楚,干脆放弃。

虽然她从小生活在南方小城,但也没有接触过椰油的制作方法,不过大概其和制作黄油差不多。牛奶发酵成酸奶,里面的油脂就会析出,椰肉中油脂含量本来就高,椰浆发酵一下,等油脂漂浮在上层,再短时间加热蒸发水分,剩下的就是椰油。

发酵还需要几天,现在吃饭最重要。

林玖拎着短刃走向院子角落里垂死挣扎的三只变异野鸡,杀鸡放血,烧热水褪鸡毛,斩成小块,用清水泡出血水。

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