耐心等待蛋白与杏仁糖粉完全合时面糊才慢慢变湿柔滑，无与伦比的质感只有亲手制作的人才能会到。好七颜的面糊后用圆形嘴在油布上挤硬币小的形状放到边晾，晾的时间影响着马卡龙的表完整和裙边观，晾好后放到烤箱里烘烤，烘烤时间、温度都要确把握，烤好后差多奥利奥饼干小两片合为枚，中间夹上馅料放入冰箱稍微冷藏，馅料与马卡龙就完结合了。

关于制作馅料的过程十分有趣的，天马行空只要你想得到，得到，你爱的人就会吃的到，好比月饼，韭菜馅儿的也没有哈哈。当然了，我会么刺激他的味的--

我了七还比较符合日常味的馅料，有巧克力、蓝莓、红豆沙、枣泥+莲子蓉、芒果+芝士、草莓+奶油霜、我自己最为满意的栗子沙，把香甜的小板栗尽量榨干水分成栗子沙后加少许鸭蛋黄搅拌，两食材都沙沙的感，鸭蛋黄的油咸加上栗子沙的甜，合着马卡龙的淡淡醇香味真妙极了~市场上售的马卡龙馅料部分用同原料打底然后用各调味品挑同味的，我的馅儿基本上很少用到调味品，都最新鲜的食材，最原始的味。

真个极为复杂的过程，我利用上班时间偷偷了少工作，然等班后再恐怕要通宵了。最后成品感还错的，就颜太给力，没有想象中么鲜艳，都像淡奶油的颜，自己的素跟市场上的还没法比的。抱着满满盒子马卡龙回去，成就感和幸福感才我想学蛋糕的最初目的。

我把点心给张杰要他上班时饿了吃，他打开盒子后俩眼放光，眼睛又成弯的说哇靠，真漂亮，好可爱！我说吧吧，我也觉得看上去错，他亲亲我脸说，我说你啊。妈的--老子辛辛苦苦的你能能把心放到点心上啊--

第天上班滋儿的，想象着他现在吃到什么味的馅儿了呢？感觉怎么样呢？越想越呆住，也管自己还穿着白甜点师的制服目标太逮个空儿溜到他们公司，期待看到他视若珍宝品尝着我的点心，可我没想到去竟然看见每个人手里都拿了半块被咬过的马卡龙！当时我心就凉了，姓张的，你吃就告诉我我再也给你了！你以为我随随便便三除就好的吗？？你知知每味都只有两三块，都分给别人，万你吃到我岂浪费感了！

他看见我来没没脸着迎过来，我撅着嘴皱着眉头瞪着他，他更开心说呦呦我们的小龙儿怎么了兴了？别么小气嘛。

蛋！我就小气，世界数数的铁公鸡！

嘿嘿~可我觉得你铁公鸡还挺和儿的嘛。他死要脸摸摸我脸说，我打开他手，我就去了，你他妈的怕你同事知我和你个什么啊？？

张杰，个点心就小帅哥的啊？切，我看见他们些干惯奉承人行业的人就，个人就女，个人就帅哥！

哈哈，对啊，我家的龙师，告诉你们，我们龙师可轻易马的哦，你们也就跟着我沾沾光，才吃到宇宙第味的点心，偷着乐吧。说完些人纷纷凑过来了围个圈儿看着我，我靠，我倒被他们看好意思了，我才什么师。

哇，好可爱~人可爱，的点心也可爱~个女的晃晃手里的马卡龙说。可爱你妹！就我副臭脸还可爱？吃我的嘴也用么--

呵，张杰，你个小兄弟可真心灵手巧，现在会甜品的男人最抢手了。又个女的说，说着还暗藏深意看了张杰眼，张杰哈哈乐说，他太难搞了，我担心他会被人追到手，就直我的小兄弟吧~！说着他搂了搂我肩膀。

你妈的！谁难搞！说我好像非你可似的！我瞪他眼，怎么说话点儿都懂避讳啊？虽然没有见得人还稍微低调点比较好--

有他个小兄弟，真掉到罐儿里喽~

好吃，真好吃，张杰，以后要常常让你的小兄弟来玩哦，顺便带福利~

嘿嘿，小兄弟，个点心叫什么啊？个猥琐男猥琐叫着小兄弟问我，我老气横秋说马卡龙。

虽然我副臭脸，可他们都吃特别开心的样子，每个人都嘻嘻的，每个人都免了说两句赞的话，气有点儿消了，他带我来他办公室给我冲了杯他要多少有多少的档茶，给我切了个火龙果，我气了半天还真渴了，拿起来吃凉凉的，甜甜的。

好吃？他眯眯问我。

火龙果都味儿吗，有啥好吃好吃的。别以为就么完了，哼。

好吃你吃么干净，恨能把啃了。

你

嘿嘿，好啦，要吃还有，多的。说着他变术似的又拿好个来。刚才个说你可爱的女孩儿给我的，我给她吃点心，她也请我吃水果，么多点心我吃完会胖，么多水果她吃完会撑破肚子，样来