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沿西江而上，明军先锋官颜乐夺得肇庆。

肇庆无人防守，叛军没有在此驻防，他们将一城妇孺老幼留下来，带走了肇庆的钱粮与精壮。

留下来的人们在码头上迎接官军，哭哭啼啼地述说叛军把什么东西都抢走了，好在没有屠杀。

伪桂王朱由榔造反还造反，他是清君侧而不是推翻大明的统治，这些都是他的子民，在没到穷途末路时，他不能把事情做绝。

同样地，颜乐得下令赈济，给民众发粮。

他们供应的这种干粮叫做“炒面”，总的来说其实就是一个大杂烩，把麦子、黄豆、玉米、土豆等杂七杂八的粮食磨成粉末，加上很少的干肉末和盐巴放在大锅里炒熟，这个东西相对来说比干面饼干馒头更容易保管，长时间也不变质，提供的热量也很高，同时也没什么技术含量，容易生产，相当地皮实顶用，除了维生素少了点之外还真没啥缺点，如果经常吃在口感上会有点麻烦，觉得味同嚼蜡，但对于已经饿了一段时日的民众来说，还真的是味道不错呢，他们狼吞虎咽地吞下肚。

新明军的野战口粮就是炒面，东南军则是饼干，主料都是面粉，东南国里放的东西多，有粉、糖、油脂、乳制品和干果等加工而成，味道远比炒面要好，舍得成本下料，如放得牛奶多，是非常香的！

东南军有咸肉、干肉、鱼干为主食，豆子也常吃，这种东西携带方便，加工容易，营养也丰富，配料则有茶叶、果酱、蜜饯、奶糖等。

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