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分卷阅读241

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容,

指着儿玉和他哥,

“管你们之间有他妈什么乱七八糟的弯儿绕,儿敢这么来糟蹋了,甭得意,个都饶了!”

“小权,关儿玉的事,天意要过来儿玉知会过……”小年解释,

小权厉声喝,“左小年!看你有对劲吧,到底谁才你亲兄弟!”

☆、3.51

他们闹他们的,秋水没空顾这些,年底本来就她最忙的时候,她有少规矩得守着办。

谢小死于大年初,这忌日赶得巧吧,所以每年新年前她必须得把“超度经”准备。年初去他坟头烧完就万事大吉了。

还有件最重要的,

年三十,她得叫舅舅吃上顿他最爱的鹌鹑炖蘑菇吧。

秋水交友广泛。有个老男人叫老艾,在燕州古玩圈,以玩得“嘎”而著称,套用古玩行话。叫“杂项”或曰“另类”。

比方说,别人玩鼎,老艾也玩鼎,过,老艾随手从床底拉个足青铜方鼎,里面恰就隆起着么堆坚韧而细的小骨骼,鸡像鸡,鸭像鸭。老艾说,八成只鹌鹑。

老艾随便说说的。据王仁湘考证,鹌鹑自上古就已馔,厥后便成了满汉全席上的“禽八珍”之。所记隋炀帝食谱,见“香翠鹑羹”,里也提到过“糟鹌鹑”。中医相信,鹌鹑肉性平味苦,而官方则把鹌鹑称为“动物人参”。用以治疗小儿疳积和腰膝酸痛,鹌鹑蛋也被视为病后和产后的补品。

秋水还记得老艾当时抚着堆骸骨:“时,这里头极可能正烂煮着鼎美味的鹑羹。问题,有人把汤喝完了,还来及把剩的骨头置掉,就发了个惊天动的突发事件……”老艾站起来,指着他屋宝贝:“干脆,找个天儿,往鼎里加上两大碗水,从头炖锅鹌鹑汤来。然后,把张明代方桌在院里搁。摆上条凳,把鼎放在桌中间,这俯韶晚期的红黑彩陶碗,衰上儿葱姜大蒜;喝酒,就用北宋定窑的黑釉大海碗,这碗,武松喝完酒抹嘴就摔,喝碗摔个,眼皆眨。对钧窑盆,月白风清,盛汤最合适过,你人个;乾隆年的俩民窑描金小碟,忒俗气,就放酱油佐料罢。喝过汤。吃罢酒,们就吃茶,漱漱,姑息儿,就用成化年胎白瓷盖碗吧……”

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