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第16章 一碗白水

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“一碗白水,每个人必须喝掉!这是吃饭的第一道程序,也是正餐前的必要准备。”

厨房造饭的时候,食美餐厅的那一百个食客,也没有死呆着。

他们在陈复古的指挥下,做了一些吃饭之前的准备工作。

这样的准备包括了精神和物质两个方面。

既然身为美食楼的老板,他对开美食楼的意义就非常清楚。

他的责任之一,就是告诉所有前来进食的食客,他们来到美食楼并被批准进来入餐的重大意义是什么。

他的所有程序安排也好,说的话也好,都是为把这个重大意义深入地印记到每一个食客的心中。

不但要这些进食的人自己牢牢记住,还要利用一切机会,告诉别人。

否则,他们进入这个美食楼的食客如果一顿美食吃完以后,就忘到了脑后,那么这座美食楼也就是一座普通的饭庄而已,和别的饭店没有什么显著不同。

最后恐怕只有一样不同——他们的价格比别人都高。

如果这样的结果,他们的这座美食楼,就没有必要开办了。

中医国手坐堂、分成三个不同的餐厅,固然有很大的必要性,但是也有闹噱头的因素在里面,以便人们印象深刻。

他自己要负责的饭前讲话、还有饭前的第一道程序,都是这里面的一个相应组成部分。

因此,大家进来以后,他就按部就班搞了起来。

他首先给这些食客说了一番话。

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