火朝天的干劲暗暗咂舌。只能帮忙递递抹布、扫扫地的他几乎没出力——唐华是恨不得他就端一杯茶坐在院子里边晒太阳看着就行。

为此安宁有些后悔没跟着许君谦在祭灶完后一起回县里。在所有人都忙碌的找不到方向时，他一个人闲闲的晃来晃去，自己都觉得很不好意思。

同样觉得汗颜的还有沈冰岚。

因为名义上许、沈还是两家，他在祭完灶之后就搬回了沈宅。家里上下在谭氏的带领下也轰轰烈烈的进行大扫除。沈宅面积小，有谭氏和福伯儿媳妇何氏两个女儿在，基本上的卫生她们都包了。沈冰岚就直接被请进书房，让他看书去了。

不过和沈冰岚不同的是，大扫除安宁插不上手，之后做小吃食的时候安宁终于有了用武之地。

因为这次有王师傅这个大厨在，又加上今年家里的材料比较丰富，安宁决定多做几样。最后安宁做了芝麻糖、米饼和米粉糖豆三样过年零食。王师傅也做了两样泸水县过年吃的小吃食——糖瓜粘和冬瓜糖。

糖瓜是用黄米和麦芽熬制的糖经过反复不停地拉伸，膨胀变成白色。然后趁热切成一粒粒滚上糖霜，最后等温度降下来后变硬。味道酥脆香甜，小孩子们非常喜欢吃。

冬瓜糖制作比较费时间，整个过程需要三四天。王师傅先将新鲜的冬瓜切条浸泡水，水是加了石灰调的，所以泡好之后还要反复用清水浸泡去石灰。泡好的冬瓜条还要经过煮沸、发酵、晾干等多道程序。最后才是和糖一起熬煮，煮好之后捞起冷却撒上糖粉，才算完成。

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