等一切准备好的时候艾青的千云食肆也该开张了。生意人都图一个吉利,所以艾青特地在黄历上选了一个吉利的日子开业。
五月五日是个好日子,艾青选了这天开张。开张之前得把吃食都准备好才行。所以这天艾青起了个大早。
因为是开张头一天,太早放鞭炮简直就是惹人嫌,所以时间是定在卯时的,古人起的都早,当然个别除外,所以那个时候人差不多已经都起来了。那个时候放鞭炮也会吸引更多的人。
艾青是丑时到店里来的。那个时候关晓、关母、柳杨还在睡眠中呢。艾青的动作虽然放轻缓了,但是还是引起了关晓两人的注意。他俩并不知道是艾青,还以为是小偷进来了呢。
所以当看见艾青的时候吓了一跳,惊吓之后就是郁闷,怎么小老板这么早过来了?
艾青看到他们一开始警惕的动作就知道这两人把他当贼了。摸了摸鼻子有些心虚,这么早跑过来也没事先和他们打个招呼,亏的没吓到关母。
告诉了关晓和柳杨今日开张的消息后艾青让他俩先去洗漱。洗漱之后再来帮忙。
艾青在厨房里点了油灯。现在的外面天还是和暗沉的,油灯一点,厨房里就亮堂了许多。艾青开始动手做早点了。
做的早点也很简单,也就是些容易做的早点,比如说粥,油条,蒸饺,南瓜饼,小笼包,茶鸡蛋,煎饼等。还有就是灌汤包。
灌汤包分很多种类,但是艾青只会做家常版的灌汤包。选用的肉倒是是上好的五花肉。所以价格上稍微有些贵。但是贵有贵吃,也有人不差那几个钱。
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