更好,混合粉充分融合之后小火蒸十分钟左右。
然后在案板上放上蒸熟的粉皮,缓缓将其擀到饺子皮差不多的厚薄,然后像是包包子一样,抹上一层奶油,放上切好的芒果丁,再扑上一层奶油,再扭转收口。
雪媚娘就做好了,放入冰箱里稍稍冷冻一下。
将“雪媚娘”放入盛有适量椰汁等材料的椰壳里面,然后擦伤一点椰丝,少许干果碎,再放上薄薄一片叶子做上装饰,苏里递上去,“要尝尝吗?”
秦媛媛觉得苏里似乎也没有做什么,只是手上活动了两下,火都没有开几分钟,甜点居然就做好了。
捧着椰壳,淡淡的椰香涌上来,凉丝丝的。
“这叫什么?”秦媛媛都有些舍不得吃了。
里面圆滚滚的球球,看起来萌萌的。
苏里看了秦媛媛的脸,很想回复说这东西的名字是“踏雪寻缘”,最后还是老老实实的道,“‘踏雪寻梅’,椰汁中间也是单独的一道甜品,‘雪媚娘’,又是在这种大环境,所以就有了这个名字。”
“哇,很形象。”盯着看了半天,秦媛媛迟疑道,“我应该先那部分?”
先喝椰汁,她也舍不得,先吃“雪媚娘”更加舍不得。
“ ……”苏里此时已经将她那份的‘雪媚娘’进嘴里咬了一大口,然后一脸无辜的看着秦媛媛。
“雪媚娘”被一口咬开,外层是几乎有些透明的白色冰皮,里面一层奶油有些不小心沾在了苏里的嘴角,再里面是芒果粒。
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