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香菊安排完,这才去了小厨房。
如今小厨房里的人不多,却也不少,除了廖妈妈外,还有李嫂子等五六个帮工。
原本廖妈妈在的时候就只有她一个人,好在那时候她只负责董如意一个人的吃食,等到后来陈嫂子进来,廖妈妈便跟着董如意去了陈家。
怡欣院小厨房每日的采买都是有记账的,这是陈氏留下来的规矩。
而怡欣院不从大厨房取吃食后,徐妈妈又加了一条,就是小厨房每日用的食材分量也需要全都记账,因为这些她是要拿去同周妈妈对了账目才好领银子的。
董如意为了方便,直接把管理王府的那套搬了出来,既然都是规矩,那就直接从现成的规矩开始着手学吧。
李嫂子摘下腰间的钥匙,她还没有递出去,廖妈妈就拍了拍她拿着钥匙的手,道:“咱么小厨房就还同先前一样,库房同样还是你管着。”
李嫂子赶忙道:“这怎么行,您是管事妈妈,这小厨房的钥匙理应您收着的。”
廖妈妈摇头道:“你们是没有跟过大小姐,时间久了就知道咱们大小姐其实人很随和的。可是随和归随和,却是个嘴刁的,这同规矩无关,实在是我分身乏术。再说了,怕是没有几日我又要跟着大小姐去陈家了,所以你们还是该怎样就怎样,只是别落下我的吃食就行。”
李嫂子噗嗤一声笑了,打趣道:“瞧您说的,哪里就能少了您的了,只是咱们的大小姐怎么总是走亲戚呢?”
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