个女人的通病,他将鱼肉腌上后,转身对她温声道:“你先去客厅坐一会,我保证,四十分钟后,你就不会生气了。”
四十分钟后,林鸢准时坐在桌边,并且掐了表,在距他说的四十分钟里的最后一秒,傅白舟把两盘菜端上了桌。
香煎龙利鱼,还有一道是清蒸好的辫子鱼,鱼身上只撒着青红椒丝和白黄色的葱姜丝,没有一点汤汁。
林鸢正纳闷着这样的清蒸鱼会有味道吗,只见傅白舟把热锅端了过来,锅里是预调好的汤汁,刚从火上拿下来,还在咕嘟咕嘟冒着泡。
热油混着汤汁浇泼在鱼身上,发出滋滋地声响,鱼香味一下就被激了出来,充斥着整个房间,浓烈的麻辣鲜香。
原来不是清蒸鱼,是油淋鱼……
相较于油淋辫子鱼的霸道红艳,香煎龙利鱼显得十分雅致和小清新。龙利鱼被片成了薄厚相同的鱼片,裹上了淀粉和面包屑炸成了诱人的金黄色。多米诺骨牌似的摆在一起,像是切割好的鸡排,里面的鱼肉则白嫩如雪。
龙利鱼本身肉多无小刺,这种做法最相宜,林鸢家里虽然没了蔬菜,但还有些水果,圣女果和猕猴桃被傅白舟拿来做了个拼盘。红色圣女果和翠绿的猕猴桃果肉,点缀着金黄色的鱼排,摆盘精致得像艺术品,若不是下面衬着红格子的桌布太过俗气,林鸢几乎要以为自己是在西餐厅吃西餐了。
林鸢咽了咽口水,她好像真的不生气了……
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