。”宁二说着,把那些小白菜和野菇子又提走了。
“恩,再拎一桶水回来。”丑姑跟在后面交待道。
等宁二把菜都洗干净了,拎着水回来时,大锅里肥厚的火腿已经炖开了,开始微微有点香味儿了。宁二拿起菜刀,把韭菜切碎,直接放进面盆里,丑姑加了些盐,再大力的搅拌均匀,就可以烙饼了。
宁二在一边帮她烧灶,烙饼非常讲究火候,火大了会外糊里生,火小了就半天烙不熟,有人专门烧灶,烙饼的人就轻松多了。
锅一烧热,宁二就拿了一块丑姑事先就备好的肥肉在锅里擦了一遍,然后丑姑就拿了已经捏好的面团下了锅,滋啦一声,厨房里就弥散起了香味儿。
宁二吸了吸鼻子说:“真香啊。”
“你们天天吃的什么?”丑姑心疼的问道。
“肯定不可能天天大米白面的,杂粮糙米,粗面都得掺着一起吃。”宁二答。
虽然他是当官的,但和他们一起干活的人可不少,大部分人可是整天在地里忙活着,不象他们还多半时候只需要动嘴巴。所以,他们几个当官总不好意思,天天开小灶,只是偶尔单独弄点吃吃。其他时间大家都一起吃饭。就是这些的饭菜,能搞饱肚子,还有油水,大家已经很满意了。
不过,这对宁二来说也算不上什么,以前吃的更差都有过呢。跟着他当差的人,也都是吃过苦头的人,也都习惯。
倒是苦了跟着周大人过来的人,周大人也是故意的,要整整有些人,所以自己也天天和宁二他们一样,和大家一起粗粮杂饭的,不开小灶。
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