秦卿飞快将土豆切丁,将猪肉切片,又把提前炖豆腐拿了来。其实这菜冬天吃最过,最用砂锅炖,砂锅处在于受、散均匀,可时间保温,更能让香味发挥到极致,尤其冬天天气严寒,这个时候吃锅乎乎烩菜,绝对世上最幸福美妙事。
将葱姜蒜等调料爆炒,散发香味后,秦卿开始往里放猪肉,浸入油中肉片逐渐泛黄,浅浅肉香向处散开。厨房几人由吞咽唾沫,他们怎么觉得……这姑娘炒个菜都这么香?
肉差多了,开始加入土豆,白菜,冻豆腐等材,最后加水,将锅盖盖。
“这个简单,我晚上就做!”
“材都有!香!”
“说起来女神像在家里了,女神要进军娱乐圈吗?我们想看看球上娱乐圈什么样子。”
“想看+1。”
“过女神远古人,进娱乐圈没关系吧?我听隔说,人类娱乐圈很惨,被欺负怎么办?”
大锅里发咕噜咕噜声音,气伴随着香气断上升,秦卿看了时间,她将锅盖揭开,大锅里汤收差多了,秦卿加入粉条,又重新盖锅盖。
又过了几分钟,可以锅了。
此时,锅里水都熬成了汤,浅褐汤里,各材渗炖其中,红辣椒缀周边,菜肴正断冒着气,这最吃时候。
几人手上筷子已蠢蠢欲动,刘大厨没忍住,率先夹了块土豆,刚放入嘴里,差得他叫声,但这并影响感,土豆炖刚刚,咬入嘴里绵香无比,隐隐夹杂着辣椒辣。刘大厨又喝了汤,汤融入了所有材优,感简直妙可言。
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