燕白秋笑眯眯的，打趣道：“这个是自然的了，不过，小雪啊你今晚问了我好多问题啊，是不是遇到了喜欢上的人了？”

这天气越来越冷，到时候吃火锅的人多，到那时，赚的钱也更多。

锅中的水烧开，鱼肉放入漏斗当中，就跟烫麻辣烫一样，鱼片烫熟七八分左右就可以捞起来，此刻的鱼肉看起来格外的白嫩，因为还是第一次尝试，所以燕白秋也不敢做的太多，也就先做一份试试。鱼片烫熟之后，就讲鱼片铺盖在原先汆好的豆芽菜上面，这一汤碗的水煮鱼片无需端给客人，所以铺起来也随意。铺盖好鱼片，再把剁碎好的葱姜蒜，以及花椒，干红辣椒随意的撒上去，同时也撒上一层五香粉。

燕家人高兴的都快睡不着觉了。

总感觉好像欠缺些什么。

还是跟昨日的一样，一个锅子做卤鸭，一个做蒸肉粉，一个油炸各种食材，一个炒菜，还有专门放各种瓦罐和砂锅的灶膛。

燕白雪急忙的摇头。

经过了昨天一天，司臻寇和凌玖在后厨也算是得心应手，干活起来，丝毫不像是个生手的样子。

总感觉好像欠缺些什么。

鱼肉稍微腌制就可以拿出来备用，因为一条鱼片下的鱼肉还是比较多的，燕白秋这才没有像往常那样，直接丢进热油锅当中进行水煮，而是选择用开始烫熟。

昨日做的那水煮鱼片，跟剁椒鱼头都是匆匆忙忙的，硬着头皮上去，虽然司臻寇和凌玖说味道很不错，可燕白秋总觉得有些不好。

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