竟会在传统的法式蜗牛上怎么创新。如果仅仅只是做传统的法式蜗牛,那么这比赛大概就毫无看头,也毫无晋级而言了。
只见纪宫一条先是接过工作人员的蜗牛食材,仔细翻看了起来。虽然主办方给的通常都是最新鲜最肥美的食材, 但是也闹不住会出现特殊情况——比如想通过食材陷害自己的人。所以厨师在世界赛上时也不能完全就松懈下来,有时候最不起眼的一个小地方或许就是输掉比赛的关键。
纪宫一条检查完后, 似乎对蜗牛食材很满意, 嘴里念叨了什么,而后就走到了身后的食材区。初赛的食材区就在每个选手的身后,每个台子的食材区内的材料都是一模一样的,不管是新鲜度还是数量或者种类。
纪宫一条选了冬笋、蘑菇、香菇还有火腿。选完材料他回到自己的台子前, 比赛在他们抽完比赛题目的时候就已经进入了倒计时。他们选择食材的时候,也是计入比赛时间内的, 所以选择食材也非常考验人的反应速度。
纪宫一条把材料洗好切丁,已经准备进入烹调阶段。唐蔺把目光移到屏幕的另一边, 这里正实时播报着那名美国选手的动作。这名美国选手叫乔治,块头巨大, 手臂力量惊人,唐蔺如果猜得不错的话,这个乔治平时应该是主要做一些更需要力量的菜肴的。
在华国,缅甸菜的店还真不多,缅甸菜主要以酸辣为主,和泰国美食其实很相似,但是却没有泰国佳肴那么的受众广泛。
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