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做蛋糕胚并不难，难的是怎么让它蓬松又好吃。

乔苏弄好面粉之后，就放到了炒勺中加热，慢慢的，面粉在炒勺里面变成了金色的蛋糕胚。

她用刀子沿着炒勺壁将蛋糕胚弄了出来，放到案板上。

然后开始调制奶油。

将蛋清打到起泡，然后加入牛奶、白糖、少量的油，继续搅拌。

因为晚上还要给秦深做蛋糕，所以乔苏的奶油做了好多好多。

乔苏找了一个超不多大的陶盆倒扣在宣纸上，然后用炭笔描一个圆出来。再将圆形的宣纸放到蛋糕胚上，将从炒勺里面弄出来的炒勺形状的蛋糕胚切成圆形，然后开始在上面涂抹奶油。

以乔苏的手艺，将奶油涂抹均匀当然难不倒她，不过，要雕花，要上色。

乔苏想了想，便让汪白玉找出好多京糕，她将京糕和奶油混合，白色的奶油就变成了红色。

乔苏将油纸卷成圆锥的形状，然后在圆锥的顶端剪出一个小口，她将奶油都装在油纸弄的圆锥里面，然后开始在蛋糕上面雕花……

已经干完自己手里的活计的汪白玉难得的没有去后院弄她的宝贝三轮车，而赵广他们也停下了搓糖球的动作，一大三小都抻着脖子看着乔苏如何化腐朽为神奇。

那个金色的蓬松得像是奇怪的发面饼一样的东西，在他们的眼前变成了一个白色的，上面还涂满了红色可爱的小猫咪的东西，哦，对了，这个东西乔苏说叫做蛋糕。

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