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第899章:过年(三)

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杨怀仁听罢笑了,后世养鸡场,都喂养复合鸡饲料,说句不好听的,养鸡的为了追求效益,多多少少都会添加生长激素的。

本来一只鸡从孵化,需要至少五到六个月的生长周期,才算是成熟,可很多规模化的养鸡场,把这个周期用各种手段减少到六十到九十天,还美其名曰“科学饲养”。

这种“科学”的方法养出来的鸡,味道和营养价值是要大打折扣的,更严重的问题是,这样的鸡和它们所产的鸡蛋,是有一定激素残留的,人长期食用,会对健康造成一定的影响。

所以后来渐渐开始流行走地鸡,野山鸡,可这些自然方法饲养的鸡在价格上就不是所有家庭都承受的起的了。

杨怀仁越来越认识到廉希宗那几十个跟着他来到京城的弟子们,真的会成为他建设开心农场的一个大助力。

作为后世的人,杨怀仁对粮食、蔬菜的栽培,以及各种家畜家禽的饲养,也有一定的知识储备,可要说多么专业,那就谈不上了。

种种菜还能应付应付,养鸡养猪,他就没有什么拿得出手的好办法了,幸好有这些廉先生的弟子们,不管他们有什么样的个人专长,都是从廉复老前辈带来的后世知识里学到的学识,是能真正派上用场的。

用蝇卵养鸡,就是一个很好的例子,如今杨家庄子里鸡肉和鸡蛋产量都暴涨,就是用蝇卵养鸡的结果。

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