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第1106章 吃货当道

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第壹仟壹佰零陆章吃货当道

春风松月楼就是李慎行此行的唯一目的,春风松月楼这创建于清宣统二年,据说当时店主徐蕙嘉年少时在庙前素六露轩当学徒,对素菜经营积累丰富的经验,自己开店掌柜当了老板后,他事必躬亲,亲自出行采购原材料,亲自上灶掌勺,仿荤菜享有盛誉,但时过境迁、沧海桑田,现在顾客们已经不用进饭店,绕到侧面外卖窗口也能买到他们店里有名的素菜包子了。

要问上海最好的素菜包在哪里?估计大多数人会提起这里,松月楼的看家品种“香菇菜包”,用精白面粉作皮,馅心则是用青菜、面筋、冬菇、冬笋、五香豆腐干剁碎后配以香油、糖等调味品制成。

很多来这里排队的顾客都是操着上海话的本地人,而且他们买的时候都是十个十个的买回去,其实最好趁热马上吃,这个时候味道最好,青菜不泛黄,豆腐干新鲜洁白,香菇木耳纯黑,闻有麻油香,吃口松软不粘牙,真的是非常好吃。

不愧是被本地人称之为:守住了城隍庙美食在上海人心目中的最后一道防线。

说实话,这素菜包子味道真的是非常棒,就连喜爱肉食的李慎行和小豌豆都吃的津津有味,而且吃完了一个后,还想继续吃下一个,不过可惜的是,李慎行只买了五个,一人一个正好吃完了。

因为等他们吃完后,排队的人越来越多,于是他们也就没有再次排队购买,带着些许的不舍,离开了春风松月楼。

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