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第八百四十九章泰妍的到来

孝利回复了什么内容她没有说，李慎行也没有主动去问。

听着音乐，一路回到了他们的小店。

好在他们出发的时间是在早餐高峰期之后，也没有耽误多少客人，不是为了赚钱，而是怕让专门来店里品尝的客人失望，那种带着满满地期待而来，却发现店铺没开门，那种心情真的很让人沮丧。

重新开门营业后，李慎行就忙着他的新料理去了。

现在中午天气渐热，所以李慎行就想着提前做一些符合夏天的美食出来试试水。

一到夏天，李慎行最喜欢吃的就当属凉虾、凉粉和凉皮了。

把凉虾倒入冰镇过的糖水里，就是李慎行小时候夏天最棒的甜品了，每天中午和晚上都要吃上一大碗才过瘾。

而凉粉和凉皮绝对就是夏天没胃口不爱吃饭时候的最好选择，弹牙爽口的凉皮，加上青瓜丝，花生酱，卤汁，米醋，辣椒油，豆芽等一起搅拌，一口下去让你吃了还想吃。

凉粉所需的材料的选择很多样化，有豌豆淀粉、土豆淀粉、绿豆淀粉、红苕粉、玉米淀粉等等，只要比例掌握的恰当，做出的凉粉基本上都能达到Q弹爽滑的口感。

昨天下午回家之前，李慎行特意去超市买了豌豆淀粉和绿豆淀粉，也有看到玉米淀粉，但是李慎行觉得玉米淀粉做出来的凉粉吃起来口感没有豌豆淀粉和绿豆淀粉的好。

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