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以沈万里为代表的主办方，把场面话说了一遍，正式品酒的环节便到了。

沈家的花厅很大，中间摆了二十个酒桌，每一桌旁边站着一个美丽的婢女，负责倒酒、更换杯碟等事宜，各家的酒坛都用上了最好的，酒杯更是别出心裁。

像西风液用上了琉璃嵌螺贝的舶来酒杯，秀春酒用了晶莹剔透的翡翠酒杯，元和黄用的是时下流行的粉彩，连逢春酿都用上了精雕细琢的白玉杯。

崔稚在这方面差一些，来不及准备，栗老板亲自出面替她借了一家备好的官窑甜白瓷杯，虽然不是自己的，但也很是拿得出手。

眼下，手持檀木钱的各大酒商纷纷离了座椅，往酒桌前来。

沈家的檀木钱中间也有方孔，可以串在签上，酒商看中了哪一家的酒，就把檀木钱串在哪一家的白玉签上，一目了然。

似前几名的酒水，有的酒商甚至不用亲尝，就已经把檀木钱送给了他们，崔稚看得艳羡不已，而她也等来了第一个客人。

是个上了年纪的老爷子。

老爷子没有率先走到前几名的酒桌旁，他摇晃着身子往后面走去，五景酿在第三排的最后一位，老爷子似乎对酒水不是很感兴趣，只闻一闻又继续向前走，一直走到了最后一位，也就是五景酿面前，崔稚很怀疑他老人家也会闻一闻就离开，谁想到老爷子一伸手，指了酒酿前摆着的两盘酒点心。

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