事儿他愿意牵线,他要组个饭局,把那些有话语权的、有想法的和有钱的凑一起,好好商讨一下。”
霍子安听愣了,“要发展这里?怎么弄,拆了盖成前门那样吗?”
邱新志摇头:“哪有这么大的能耐。这里是保护区,关系复杂着呢,最多就像方家胡同那样,弄几间高级餐厅、手冲咖啡馆、剧场之类的。我就想借这个势,打破僵局,先把餐厅给解禁了。”
霍子安点头,“要是能这样,那当然好。”
“而且我也不是吹牛,要是没有整改令,这里也会慢慢起来的。你看这一片,跟你来的时候不一样了吧?不是吃什么喝什么的问题,一家好的餐厅,是会传递精神气质的。就说你们家魏国恩,以前还是个见到玛萨拉蒂就脚抖的小青年,现在看杜拉斯的了。”
霍子安笑了:“他在泡个法国妞呢。”
“嗨,泡妞也好,装逼也好,反正这事儿要成了,餐厅就活回来了。子安,未来有希望啊。”
霍子安被说得动了心。他不想离开这里,只能寄望于这事儿真的有眉目,能帮忙餐厅重新开业。“那我能做什么?”
“大厨,你当然是做饭啦。饭局安排在一个私人俱乐部,你来主厨。说什么都不如吃什么来得实在,你做好了这顿饭,这事儿成功几率就会大一点,所以一定不能失手。”
“放心吧,我什么时候失手过?”
“我不是担心你的手艺。你以前的客人,都是自愿来吃你做的菜,但这次不一样,是你要主动去伺候好他们,你明白我的意思吗?”
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