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一片鱼肉呲呲作响。
细白的葱段,鲜红的碎椒,三两片薄薄的香叶。
热气在铁板上翻涌升腾开来,夹杂鱼肉的鲜,配料的香。
嫩白的肉转为焦红,苏启飞快地伸出筷子,翻面,又从手边的小瓶里挤出一点点酱汁,用筷子在那鱼肉上一抹。
再翻面,只煎上一瞬,便迅速夹起,放至嘴中。
焦脆的外皮拥有完美的口感,酱汁和配料的味道浸入滚烫的肉中,入嘴时快速嚼咽几下,从舌尖滑过食道落入胃中,满满得都是幸福感。
“怎么样?我说这家鱼很好吃吧。”
卫玠看着苏启满足的表情,十分开心。
“不错不错。”苏启又夹了一片鱼肉,这家厨子的刀工也极棒,鱼肉片得均匀,厚度恰好,不会多一分易焦,也不会少一分难熟。
“其他地方的鱼多是煮和炖,再就是烤,但没想到在这能吃到铁板鱼。”
“这是临安的一大特色了,若吃鹿江青鱼,这九盛居就不可不来。”卫玠取来一壶酒,用小碗斟上两杯,一杯推给苏启,一杯留给自己,“试试这酒,店家自己酿的,配上鱼肉,恰到好处。”
“我的呢?”赵日月眨巴着眼睛。
卫玠愣了一下,随后看向苏启,“她能喝酒?”
“喂喂!”赵日月敲着筷子,很是不满,“我可是灵海境的修士!别说一杯,一坛也没问题的好不好!”
卫玠拍拍脑袋,再取一杯,倒满递了过去,“家中有两个孩子,比姑娘你小上几岁,不知不觉就把你当普通人了,忘了你和我一样,都是灵海境。”
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