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饭桌上的餐食十分丰富,基本都是家养的竹鸡,冬天里肥美的湖鱼,逢年过节杀的黑猪……正是高德威认为,与其投资在化妆美容,不如养猪的高贵品种。
餐桌中央挖了个洞,下边是熊熊燃烧的炭火,上边放着一个露铜的大锅,火烧的旺盛,汤汁翻滚,里面装满了烂熟的羊排和羊腿肉,没有放一点脊骨,尽管少了些啃骨头的乐趣,但是更让人能够吃肉到酣畅淋漓。
“在苏轼的家乡火锅省,流传着一句话:苏文熟,吃羊肉。苏文生,吃菜羹。大家多吃羊肉啊,我们家的这羊肉没什么膻味,今天的做法就是简简单单的泉水煮,加杏仁,小葱和花椒,是古代的做法,和现在很多地方重口味的羊肉不一样,大家多吃点。”高德威介绍这个大菜。
“苏轼怎么是火锅省的?他不是江浙那边的人吗?”苗莹莹奇怪地问道。
“不,苏轼字子瞻,号东坡居士,汉族,眉山人。”白茴还没有把高中知识忘光,背了一段。
“苗莹莹你说是不是因为你的名字上有三个草字头,让你的脑子和食草动物,什么猪牛羊之类的差不多?”高德威平常在京城和苗莹莹的接触还是很多的,总感觉一进入大学,苗莹莹就把高中的基础知识全丢到云里雾里,智商的下降幅度触目惊心。
“不,我这个名字意味着我和草一样。”苗莹莹并不生气,已经习惯了,反而灵机一动。
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