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今天要摆酒,刘长安当然是要自己来,前几天在高德威家里下厨,连猪都是他杀的,本身和摆酒也是一套程序,刘长安当然是能够轻松操持的。
不过不一样的是,没有人给准备好食材了,他得自己去买。
周书玲说要帮忙,停一天早点摊,总觉得摆酒这种事情是需要帮忙的,刘长安尽管有一些好像很厉害的亲戚朋友,但是那些人好像都不会来帮刘长安准备,那自己当然要来帮忙了,不然感觉他连摆酒这种事情都得自己一个人忙活,就有些心疼了。
刘长安和周书玲去了菜市场,买了一大袋子的辣椒,湘菜里也有很多不放辣椒的菜式,但是特色是什么?更何况市井街坊间的摆酒,哪个菜里不是放上一堆红的绿的白的黄的紫的,切片的,圆段的,碎屑的,磨粉的辣椒?
辣椒当然也是买了很多种,姜也有老姜和嫩姜,干姜,醋姜,槽姜等等,再加上一些大蒜,蒜苗,小葱,香菜等等一大袋子。
“菜你先少买点。”周书玲压低声音替刘长安着想,“他们要是包了红包,就多煮点菜,要是没有送红包,就少煮点菜。”
刘长安忍不住笑了起来。
周书玲被他笑的脸红,推了一把刘长安解释道:“我也不是小心眼,斤斤计较,不想你吃亏而已,你也别老是当烂好人,该算的要算。”
刘长安没理她,对他来说,做菜这么有趣的事情,当然不会计较什么,不过也不可能因此对周书玲的小心思生出些什么反感和厌烦的情绪,女人嘛,心里的小算盘也只是为他着想才拨的咣咣响。
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