电脑版
首页

搜索 繁体

第159章 苏眉还活着?

热门小说推荐

最近更新小说

<!--go-->

刘长安回家睡了一会儿,天色刚亮便起床了,去菜市场买了一只小母鸡和一只公鸡,还有一些猪脊骨和腿骨。

小母鸡是给上官家的小姑娘吃的,随便丢进车厢里就好了,公鸡自然是用来制作辣公鸡浇头,骨头用来熬汤。

泡米粉的每一份材料都十分重要,米粉的劲道,浇头的香辣,骨汤的香气缺一不可。

鸡汤和牛骨汤也是适合泡米粉的汤水,但是鸡汤更适合口味清淡的汤面,例如松茸鸡枞菌菇粉面,牛骨汤用来制作牛杂牛肉牛丸之类的粉面。

羊汤和海鲜汤也都有适用的粉面类型。

刘长安的红汤辣公鸡粉,当然最适合用猪骨汤打底了,反而不适合用鸡汤。

更何况菜市场买的饲料鸡,熬出来的汤也不够鲜美,反倒是猪场的猪饲养技术成熟,骨汤熬制出来味道也还行。

并不是说任何食材都是天然的最好,例如野猪肉吃个新鲜罢了,实际上不适合普通人长期使用,猪阉割后的肉感要好吃的多。

刘长安做好了这一切,就抱着汤捅放到了周书玲的早摊车上,这时候就不用周咚咚送豆浆了,摆好了摊子以后刘长安给自己和周书玲泡粉,一边喝着豆浆当早餐。

天蒙蒙亮,劳动人民的一天开始了,生活中没有那么多欲望,摸一摸饱食的腹部,便是满满足足的感觉。

懒洋洋的,让人想要眯着眼睛,就这么坐在小板凳上,看着人来人往,车来车往,发呆上一整天。

Loading...

未加载完,尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!

移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址:www.zongcai666.com

(>人<;)